Krem z dyni

grudzień 4, 2019 | Przepisy | 0 komentarzy

Idealna zupa zimowa to taka, która jest gorąca i przyjemnie rozgrzewa. 😉 

Łapcie przepis na przepyszną zupę dyniową.

 

Składniki:

  • 1 l bulionu warzywnego 
  • 1 średnia dynia
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 2 małe cebule
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • jogurt naturalny

 

Przygotowanie: 

  1. Dynię, ziemniaki, cebulę obierz i pokrój na małe kawałki.
  2. Dynię z ziemniakami wrzuć do bulionu i gotuj.
  3. Cebulę z przetartym czosnkiem podsmaż na patelni, potem dorzuć do zupy.
  4. Dopraw do smaku.
  5. Gotuj, do momentu miękkości warzyw.
  6. Zblenduj na gładki krem.
  7. Podawaj z jogurtem naturalnym.

 

Mniam !

Smacznego 🙂

 

0 0 votes
Article Rating
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x